Etiqueta: vino
Cómo leer una etiqueta de vino
Elegir una botella de vino es tanto arte como el saber tomarlo. Puede ser abrumador llegar a la vinoteca y pararse frente a decenas de diferentes vinos; de diferentes regiones, cosechas, uvas, bodegas y varios otros factores que afectan a la elección de un vino. Se puede aprender mucho de una etiqueta de vino. Especialmente […]
Querétaro, con el vino en el alma
Viñedos en Querétaro El vino en México Desde el año 2000, México ha cuadriplicado la producción de vino y desde el 2017 duplicado las exportaciones. México es uno de los países con menor superficie vitícola; sin embargo, ha aumentado un 8% su crecimiento. Actualmente están cultivadas 6,474 hectáreas, las cuales se encuentran en tan […]
Maridaje de quesos
MARIDAJE DE QUESOS Así como el maridaje de vinos, el maridaje de quesos es un arte. El juntar de una manera armoniosas sabores y texturas que no solo se complementen pero también traigan al paladar notas exquisitas juntos. Desde que se descubrió el queso, ha sido un elemento base de cocina. Lo que probablemente comenzó […]
Montaditos, un deleite al paladar
Deliciosas y sencillas; dos recetas de tapas frias para preparar Montaditos, un exquisito aperitivo.
Que hacer en Querétaro Guía de Actividades
De Querétaro podríamos hablar infinidades y razones para visitar este hermoso estado de la república considerado patrimonio de la humanidad. Para que aproveches tu visita hemos creado este artículo: Que hacer en Querétaro Guía de Actividades Desde su cálido clima todo el año, la calidez de la gente, la historia que guardan sus calles, plazas, casas […]